Ресторан L’Entracte предлагает вам изысканную кухню с меню, которое меняется в течение сезонов и продукты с рынка.
Намекая на близлежащие театральные залы, декор возвращается к золоту, красному, к портретам актёров. От этой совокупности, купающейся в свете богатых, но мягких тонов, здесь царствует тёплая и интимная атмосфера. Объединение парижского совершенства и таланта молодого шеф-повара сформировали алхимию, которая делает из ресторана L’Entracte один из самых популярных столов в 8-ом округе и в золотом Парижском треугольнике.
Ресторан открыт каждый день. Завтрак подаётся с 07 до 11 часов. Непрерывное обслуживание с 12 до 23 часов.
Первоначально, ресторан L’Entracte на 6 Aвеню Монтень был исторической и основной частью бара Bar des Théâtres, который открылся в 1945 году. В то время на Авеню Монтень, не было роскошных магазинов, но было множество театров.
Эта близость вдохновила новых владельцев на то, чтобы дать название ресторана, но главным образом побудило сделать из него центр общения, где царствует широта вкусов клиентов. Этот чудесный микрокосмос был снят в знаменитом французском фильме, Fauteuil d’Orchestres.
Ресторан L’Entracte сохранил дух и привычки этого места: его знаменитый Тартар из стейка всегда заказывается как лакомство артистами, музыкантами, их зрителями, знаменитостями и многими неизвестными эпикурейцами.
Бар отеля Монтень стремиться к тому, чтобы быть модным и тёплым местом. Декор, выбор мебели, тканей, всё здесь для того, чтобы создать интимную обстановку. Мягкая музыка и несколько нот на фортепиано даст нашим гостям ощущение пребывания в гостиной необыкновенного особняка.
С 07 часов, вы можете организовать деловой завтрак или хорошо провести время, прочесть дневную прессу, насладиться прекрасной выпечкой, выпить свежий сок с необходимым на целый день количеством витаминов.
На всём протяжении дня, вы почувствуете себя так же хорошо, как и у себя дома, для того, чтобы выпить с наслаждением чашку чая, обсудить дела, выпить с удовольствием коктейль или завязать бесконечные беседы.
Main courses Scallops roasted in its shell, melted leeks or Rossini beef tenderloin or Black truffle risotto or White sea bass, caviar butter 47,00€
Desserts Gros Macarons pistache et framboise Soufflé glacé Mandarine impériale Bûche chocolat/caramel et Chartreuse verte Dôme chocolat et crème pralinée 26,00€
Club sandwich saumon 27,00 €
